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Channel: FreeCooks » indirekt grillen
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Grillen

Nach den Wetterkapriolen der vergangenen Wochen bleibt nun zu hoffen, dass die Grillsaison jetzt endlich genossen werden kann. Endlich ist Zeit fürs Grillen - raus in die Natur, Griller aufgestellt und...

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Rinderhüfte im Ganzen gegrillt

Rosa gebratene Hüfte vom Salzburger Alpenrind Zutaten (für 6 Personen): 1 Hüfte, etwa 2 kg, vom Salzburger Jungrind ausgelöst (reicht für ca. 6-8 Personen sollte aber im Ganzen verwendet werden) 20 ml...

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